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Agua fresca de sandía

Agencias

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Ingredientes

Rinde: 8 vasos

 

- 4 tazas de sandía

- 1/2 taza de agua

- 1/2 taza de azúcar, o al gusto

- 4 rebanadas de limón verde

- 24 hojas de menta o hierbabuena

 

Modo de preparación

Preparación: 25min

 

- Licúa la sandía junto con el agua hasta lograr un puré suave. Agrega azúcar al gusto y mezcla con suficiente agua.

- Corta las rebanadas de limón a la mitad y coloca una en cada vaso junto con tres hojas de menta. Machaca el limón y la menta dentro de los vasos, agrega hielo y vierte el agua de sandía. Mezcla antes de servir.

 

Consejo

Ten cuidado con el azúcar ya que la sandía puede estar muy dulce. Empieza con 1/4 de taza o 4 cucharadas y agrega más hasta que alcance el punto deseado.

 

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